Свиная грудинка — реберная часть туши с прекрасными вкусовыми качествами и уникальными питательными свойствами. Это очень нежное и сочное мясо с высоким содержанием полезных жиров и белков.
Грудинка очень высоко ценится не только благодаря своим полезным свойствам, но и за простоту в приготовлении. Ее можно отваривать, жарить, запекать в духовке. Она прекрасно подойдет как к легкому ужину, так и к праздничному столу.