ШЕЙНАЯ ЧАСТЬ СВИНАЯ

Цена за кг

24.00 р.

Категория:
кг
Описание:

 

Свиная шейка — это нежное, в меру жирное мясо, одна из самых вкусных и полезных частей тушки. Вырезается из верхней части шейного отруба. Свиная шейка состоит в основном из мякоти с небольшим количеством жировых прожилок, за счет чего мясо получается очень сочным и ароматным.

 

Шейная часть свинины идеально подходит для запекания, тушения, копчения, приготовления котлет, отбивных, стейков и холодца. Из свиной шеи получается самый вкусный шашлык.